会社概要

ごあいさつ

私たち司食品工業は、1979年の創業以来、食肉エキスを中心とした「天然調味料」を通して、

日本の食文化の発展のために企業努力を重ねてまいりました。



日本の「食」の消費形態は、今後ますます多様化していくでしょう。

そしてそこには、これまで以上に厳しい「安心・安全」が求められます。


「おいしさ」と「安全性」を両輪とし、高品質な天然調味料を開発・製造する当社の活動は、

こうした時代の流れの中で、大きな社会的意義を持つものと確信しております。


今日ご提供する商品群は、「八甲田山系の良質な水」「新鮮な厳選素材」

「原味を活かす自然炊き出し製法」「妥協を拒む品質管理」を統合した、独自の生産システムの成果です。
充実した設備を擁する生産拠点をベースに、一層の高品質と迅速性を追求してまいります。



また、従来よりモットーとしてきた「お客様第一」をさらに徹底し、
さまざまなニーズに迅速かつ的確に対応することで、
「消費者の皆様の豊かな食生活の実現」「日本の食文化の発展」にも
寄与していきたいと考えております。

代表取締役社長 滝本 博

経営理念

お客様第一の
商品開発お客様第一の
商品開発

お客様の安心・安全をモットー として、あらゆるニーズに的確に対応し、バラエティー豊かな 商品群を開発・製造します。

高品質の
天然調味料高品質の
天然調味料

高品質の天然調味料をご提供し、おいしく・楽しく・安心な食文化の発展に貢献します。

挑戦への
意欲と情熱挑戦への
意欲と情熱

社員一人ひとりが、常に挑戦する意欲と情熱を持ち、技術と品質の管理向上および安全供給に努めます。

基本情報

商号株式会社 司食品工業
所在地
  • 本   社 東京都新宿区西新宿5丁目20番7号
  • 大阪営業所 大阪府吹田市江坂町1丁目23番5号 大同生命江坂第2ビル6階
  • 福岡営業所 福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目2番10号 南近代ビル9階
  • 東 北 工 場 青森県上北郡東北町大字大浦字道ノ下22-4
  • 三 沢 工 場 青森県三沢市大字三沢字淋代平116-3188
創業1979年4月1日
設立同上
資本3億155万円
代表者
  • 代表取締役社長 滝本 博
  • 取締役副社長 滝本 剛司
  • 取締役 滝本 昌弘
  • 取締役 石川 学
  • 社外取締役 東元 眞一
  • 監査役 最上 卓
従業員数110名(2026年1月末現在)
事業内容
  • 動物系天然調味料の製造・販売
  • 食用油脂の製造・販売
取引銀行
  • りそな銀行 新都心営業部
  • みずほ銀行 新宿南口支店
  • 日本政策金融公庫
本社の建物

本社

三沢工場の写真

三沢工場

沿革

1979年 4月創業
1979年 4月動物系天然調味料製造販売会社として資本金200万円を以って株式会社司食品工業を東京都新宿区中落合4丁目17番7号において設立
1980年 4月資本金500万円に増額
1983年 6月資本金1,000万円に増額
1984年 5月本社所在地を東京都新宿区西新宿6丁目11番3号西新宿プラザビルへ移転
1984年 10月長崎県北松浦郡小佐々工業団地に九州工場増設
1985年 10月資本金2,000万円に増額
1992年 3月資本金4,800万円に増額
1995年 12月資本金9,900万円に増額
1996年 10月青森県上北郡東北町第二農工団地に東北工場新設
1998年 6月九州工場を東北工場へ統合
2001年 11月資本金1億3,350万円に増額
2003年 12月資本金1億8,350万円に増額
2004年 9月東北第二工場完成
2004年 10月味の素株式会社、丸紅株式会社と資本業務提携
2004年 10月資本金3億155万円に増額
2006年 8月製品専用新倉庫完成
2007年 2月本社所在地を東京都新宿区西新宿5丁目20番7号へ移転
2017年 9月三沢工場完成
2018年 5月東北工場ISO22000認証取得
2020年 1月三沢工場ISO22000認証取得

お問い合わせ

電話番号
03-5358-2011

メールアドレス
info@tsukasa-food.co.jp